Op een school met een horeca-opleiding, kan een winkel natuurlijk niet ontbreken. In de bakkerij en in de keukens worden wekelijks de heerlijkste maaltijden en koek & brood gebakken en die verse producten kunnen door buurtbewoners en onze eigen leerlingen voor een laag prijsje in onze winkel gekocht worden.
Wat we vooral aanbieden zijn maaltijden zoals: pasta's, rijstgerechten, stamppotten en soepen. Daarnaast verkopen we ook nagerechten, brood, koekjes, gebak en taartjes.
Dit alles wordt natuurlijk gemaakt in de lessen door onze enthousiaste leerlingen. Het is een wisselend aanbod, afhankelijk van het lesprogramma.
Maar er wordt voor het lesprogramma wel gekeken in wat voor een periode we zitten zoals Kerstmis, Pasen, najaar en winter, voorjaar of zomer.
De winkel is geopend van dinsdag tot en met vrijdag van 10:30 uur tot 13:30 uur. In de winkel staan twee vrijwilligers die ervoor zorgen dat al het lekkers er mooi bij ligt en verkocht wordt.
Daarnaast mag er natuurlijk op een horecaschool geen restaurant ontbreken. In het sfeervolle restaurant op onze school, kunt u genieten van een overheerlijke lunch en vanaf september tot de kerstvakantie van een diner.
De lunch wordt zelfs tot de meivakantie gedraaid.
De lunch wordt verzorgd door leerlingen uit de derde klas en het diner wordt verzorgd door onze examenklas topklas horeca.
De lunchmenu's zijn zo samengesteld, dat we leerlingen klaarstomen voor het CPE (centraal praktijk examen).
Het diner is opgebouwd uit gerechten die de leerlingen leren uit het lesprogramma van de vierde klas.
De lunch en het diner bestaan uit minimaal drie gangen.
Hopelijk mogen wij u een keer verwelkomen in onze winkel of restaurant.
LUNCH
Maandag, dinsdag en vrijdag | start om 12.15 uur €10,50
DINER
Woensdag | start om 17.00 uur €17,50
Betaling kan uitsluitend via pin.
Vooraf reserveren via:
070 344 00 00 of reservering@vatel.nl
Het menu staat vast. Heeft u een voedselallergie geef dit dan aan bij de reservering.
Dinsdag t/m vrijdag 10.30 - 13.30 uur
Wij werken samen met Too Good To Go
Too Good To Go is een sociale-impact onderneming, met de missie om iedereen te inspireren en te motiveren om voedselverspilling tegen te gaan.
Deze app is 's werelds grootste marktplaats voor overtollig voedsel. We helpen gebruikers om goed voedsel voor een aantrekkelijke prijs te redden van verspilling bij lokale winkels, cafés en restaurants.